日暮苍山远，天寒白屋贫。
柴门闻犬吠，风雪夜归人。
——刘长卿《逢雪宿芙蓉山主人》
风卷着细碎的凉意漫过街巷，日历悄然翻至大雪节气。此时的冬，褪去了初来的羞怯，多了几分沉稳的厚重，天地间虽渐显清寒，却藏着独属于这个时节的细腻与诗意。
不知道儿时的你有没有过疑惑：大雪节气就一定会下大雪吗？其实不然。古人云“大者，盛也”，这里的“大雪”并非指降雪量一定很大，而是说降雪的可能性比小雪节气更大，气温也会进一步走低，地面更易积雪。就像北方的田野早已覆上薄霜，南方的清晨也常被一层薄雾笼罩，都是大雪时节“寒气透衣”的提醒：出门在外，多加件衣裳。
老辈人常说“大雪三候”，这藏在时光里的物候密码，诉说着自然的灵秀。一候鹖鴠不鸣，天气太冷，连寒号鸟都收起了鸣叫，静静蛰伏过冬；二候虎始交，此时虽是寒冬，但阳气渐生，猛虎感知到天地间的细微变化，开始求偶繁衍；三候荔挺出，看似萧瑟的寒冬里，荔挺草却勇敢地冒出新芽，为沉寂的冬日添了一抹生机。
寒天里的温暖，往往藏在烟火气中。大雪时节，民间有“补冬”的习俗，北方人爱炖一锅热气腾腾的羊肉汤，肉质软烂，汤汁醇厚，喝上一碗便驱散了全身的寒气；南方人则偏爱煮一锅糯叽叽的红豆粥，红豆的香甜混着糯米的绵软，暖手暖胃。这代代相传的习俗，既是对寒冷的抵御，也是对生活的热爱。
大雪至，愿你在寒冬里有暖可依，有食可享，心有所盼，一路平安。
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作者：编辑部
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